Wandel (Talkrunde)
Die Holtenauer als Weg der Zukunft
13.11.2022 56 min
Zusammenfassung & Show Notes
Talkrunde vom Straßenfest auf der Holtenauer Straße: Live vor Publikum sprechen wir mit Nicoline Henkel, Simone Delz, Marie Delaperrière und Bernd Klose über Wandel vor dem Hintergrund geopolitischer Entscheidungen. Im Fokus steht der Handel: fair, global und lokal, abfallfrei, klimaschonend, nachhaltig - wohin führt der Weg?
Es ist ein Sonntag Mitte August 2022. Die Holtenauer Straße wurde für den Verkehr gesperrt. Mit einem Straßenfest feiert die Interessengemeinschaft „Die Holtenauer“ e.V. ihr 50. Bestehen. Im Auftrag des Vereinsvorstandes führen wir an dem Tag zwei Talkrunden und zeichnen diese auf. Dies ist die zweite Episode.
Die Holtenauer ist eine der attraktivsten Straßen Kiels. Auf etlichen Kilometern Länge verbindet sie Quartiere, in denen Wohnen und Arbeiten, Einkauf, Kultur und Gastronomie eng miteinander verknüpft sind. Rund 150 Geschäftsleute umfasst die Interessengemeinschaft aktuell. Sie säumen beide Seiten vom Dreiecksplatz bis hoch zur Esmarchstraße und verbinden die Shoppingmeile mit Seitenstraßen des Quartiers.
Abgesehen von Nicoline Henkel, die beim Umweltschutzamt der Landeshauptstadt Kiel arbeitet, führen alle anderen Gäste dieser Talkrunde ein eigenes Geschäft. Simone Delz ist Inhaberin eines Geschäftes für Damenmode. Bernd Klose führt mehrere Reisebüros, eines davon auf der Holtenauer Straße. Den ersten „Unverpackt“-Laden Deutschlands öffnete Marie Delaperrière 2014 ebenfalls dort, an der Ecke zur Waitzstraße. Mit ihrem Verein Zero Waste Kiel engagiert sie sich zudem für die Zertifizierung Kiels als Zero Waste City. Ausgehend von dem Umweltschutzgedanken 1972 in der ersten Vereinssatzung entspinnt sich ein Gespräch über Verkaufspraktiken.
Inhaltlich vorbereitet und moderiert wird dieser Podcast vom Medienproduzenten Dieter Bethke und der Journalistin Daniela Mett. Die Idee dazu keimte vor Jahren beim Kieler Podcasttag während der Digitalen Woche. Entstanden ist ein ausführliches Magazin zum Hören mit Themen aus Kiel, über die Förde, die Ostsee und gelegentlich weit darüber hinaus.
Im Auftrag
[LOGO: die Holtenauer - immer für dich nah]
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Inhalt
Kapitel 1
Einleitung. Begrüßung und Kurzvorstellung der vier Gäste in der Runde. Simone Delz und Bernd Klose sind Mitglied im Verein „Die Holtenauer“. Sie führt ein Modegeschäft samt Second Life Angebot, er mehrere Reisebüros. Marie Delaperrière lebt das Zero Waste Konzept, privat wie auch mit ihrem Unverpackt-Laden. Sie berät u.a. die Stadt Kiel. Als Leiterin der Steuerungsgruppe Fair Trade bei der Stadt Kiel und Initiatorin des Umweltfestes auf der Holtenauer ist Nicoline Henkel dabei.
Einleitung. Begrüßung und Kurzvorstellung der vier Gäste in der Runde. Simone Delz und Bernd Klose sind Mitglied im Verein „Die Holtenauer“. Sie führt ein Modegeschäft samt Second Life Angebot, er mehrere Reisebüros. Marie Delaperrière lebt das Zero Waste Konzept, privat wie auch mit ihrem Unverpackt-Laden. Sie berät u.a. die Stadt Kiel. Als Leiterin der Steuerungsgruppe Fair Trade bei der Stadt Kiel und Initiatorin des Umweltfestes auf der Holtenauer ist Nicoline Henkel dabei.
Kapitel 2
Umweltfest. Zwischen 1994 und 2007 eroberten sich Bürgerinnen und Bürger die Holtenauer Straße ein Mal jährlich für einen Tag zur Feier eines Umweltfestes zurück. An der Durchführung beteiligten sich Stadt und Kaufleute gemeinsam. Nicoline Henkel berichtet von einer langen Tafel, die es als weltweit längster abfallarmer Picknicktisch ins Guinessbuch der Rekorde schaffte. 2008 fand die Veranstaltung erstmals ohne Straßensperrung statt. Das war ihr Ende. Die einst dafür eingestellten städtischen Mittel gingen auf im Kieler Mobilitätsfest.
Umweltfest. Zwischen 1994 und 2007 eroberten sich Bürgerinnen und Bürger die Holtenauer Straße ein Mal jährlich für einen Tag zur Feier eines Umweltfestes zurück. An der Durchführung beteiligten sich Stadt und Kaufleute gemeinsam. Nicoline Henkel berichtet von einer langen Tafel, die es als weltweit längster abfallarmer Picknicktisch ins Guinessbuch der Rekorde schaffte. 2008 fand die Veranstaltung erstmals ohne Straßensperrung statt. Das war ihr Ende. Die einst dafür eingestellten städtischen Mittel gingen auf im Kieler Mobilitätsfest.
Kapitel 3
Zero Waste. „Living with less can be a life with more“ erklärt Marie Delaperriére - nachzuhören in einem Vortag bei TEDx: 2014 eröffnete sie ihr Geschäft. In dem werden Waren lose angeboten. 2016 gründete sie mit ihrem Mann den Verein Zero Waste Kiel. Beide machten sich stark für die Idee, Kiel nach Vorbild der Partnerstadt San Francisco als Zero Waste City zertifizieren zu lassen. 2020 stand das Konzept. Mittlerweile ist Kiel „Candidate City“.
Zero Waste. „Living with less can be a life with more“ erklärt Marie Delaperriére - nachzuhören in einem Vortag bei TEDx: 2014 eröffnete sie ihr Geschäft. In dem werden Waren lose angeboten. 2016 gründete sie mit ihrem Mann den Verein Zero Waste Kiel. Beide machten sich stark für die Idee, Kiel nach Vorbild der Partnerstadt San Francisco als Zero Waste City zertifizieren zu lassen. 2020 stand das Konzept. Mittlerweile ist Kiel „Candidate City“.
Kapitel 4
Mode. Ganz ohne Verpackungsmüll geht es selbst bei der umweltbewussten Ladeninhaberin Simone Delz nicht. Immerhin verzichten ihre Hersteller auf Plastik. Statt dessen kommt die Ware in Seidenpapier. Wichtig ist ihr aber auch zu wissen, woher die Ware kommt, und wer die Bekleidungsstücke zu welchen Bedingungen produziert. Dazu müsse man sehr genau hinschauen, mahnt Simone Delz.
Mode. Ganz ohne Verpackungsmüll geht es selbst bei der umweltbewussten Ladeninhaberin Simone Delz nicht. Immerhin verzichten ihre Hersteller auf Plastik. Statt dessen kommt die Ware in Seidenpapier. Wichtig ist ihr aber auch zu wissen, woher die Ware kommt, und wer die Bekleidungsstücke zu welchen Bedingungen produziert. Dazu müsse man sehr genau hinschauen, mahnt Simone Delz.
Kapitel 5
Reisen. Mit Sportreisen stieg Bernd Klose in das Geschäft ein. Über die Jahre hat sich sein Unternehmen spezialisiert auf Individualreisen ins südliche Afrika sowie Nordamerika. Der Sinn des Reisens bestünde doch darin, erinnert Bernd Klose, das Zielland kennenzulernen und mit Menschen in Kontakt zu kommen. Beratung über geeignete Verkehrsmittel, Länge der Tagestouren etc. ist für ihn daher essentiell.
Reisen. Mit Sportreisen stieg Bernd Klose in das Geschäft ein. Über die Jahre hat sich sein Unternehmen spezialisiert auf Individualreisen ins südliche Afrika sowie Nordamerika. Der Sinn des Reisens bestünde doch darin, erinnert Bernd Klose, das Zielland kennenzulernen und mit Menschen in Kontakt zu kommen. Beratung über geeignete Verkehrsmittel, Länge der Tagestouren etc. ist für ihn daher essentiell.
Kapitel 6
Logistik. Aus Süddeutschland bezieht Marie Delaperrière Reinigungsmittel zum Verkauf in ihrem Laden. Doch die kommen nicht in 1-Liter-Plastikflaschen auf einer mit Folie umwickelten Palette an, sondern in 25-Liter-Mehrweg-Kanistern. Das spart Platz im Lkw und viel Verpackungsmüll. Simone Delz berichtet von Erfahrungen mit ihrem Angebot, bei JoJo gekaufte Bekleidung als Second Hand Ware erneut in den Kreislauf zu bringen. Es bindet Kundinnen, ist aber durch unterschiedliche Besteuerung logistisch ein Riesenaufwand. Laufkundschaft war zu Beginn für sein Reisebüro wichtig. Heute schätzt Bernd Klose sie auf 10 bis 15 % Anteil.
Logistik. Aus Süddeutschland bezieht Marie Delaperrière Reinigungsmittel zum Verkauf in ihrem Laden. Doch die kommen nicht in 1-Liter-Plastikflaschen auf einer mit Folie umwickelten Palette an, sondern in 25-Liter-Mehrweg-Kanistern. Das spart Platz im Lkw und viel Verpackungsmüll. Simone Delz berichtet von Erfahrungen mit ihrem Angebot, bei JoJo gekaufte Bekleidung als Second Hand Ware erneut in den Kreislauf zu bringen. Es bindet Kundinnen, ist aber durch unterschiedliche Besteuerung logistisch ein Riesenaufwand. Laufkundschaft war zu Beginn für sein Reisebüro wichtig. Heute schätzt Bernd Klose sie auf 10 bis 15 % Anteil.
Kapitel 7
Zeitkapsel. Mitbringen sollten alle Gäste ein „Ding“. Dieses Etwas sollte für das Jubiläumsjahr stehen und das Potential enthalten, den Verein und seine Mitglieder auch künftig noch zu beschäftigen. 90% aller Reisen hätten während der Pandemie nicht stattgefunden, erklärt Bernd Klose. Er hat passenderweise nichts dabei. Den Verbrauch von CO2 durch Wiederaufforstung zu kompensieren, hält er für wenig aussichtsreich. Effektiver sei, die Abholzung zu stoppen. Marie Delaperrière setzt ganz auf schlichtes Glas als Objekt für unendliche viele Verwendungsmöglichkeiten. Auch ein Produkt mit Verwandlungspotential hat Simone Delz dabei. Es ist ein regional hergestellter Gürtel mit einer Schnalle, die sich variabel auf unterschiedliche Riemen setzen lässt. Damit leitet sie über zum Stand der Debatte über globalen Handel und Siegel für fair und nachhaltig produzierte Waren. Nicoline Henkel wünscht sich mehr Fair Trade auf der Holtenauer. In ihrer Vision für die Einkaufmeile gibt es ab Juni 2023 parallel zur Zertifizierung Kiels als Zero Waste City erneut ein Umweltfest samt Straßensperrung für den längsten Zero Waste Picknicktisch der Welt.
Zeitkapsel. Mitbringen sollten alle Gäste ein „Ding“. Dieses Etwas sollte für das Jubiläumsjahr stehen und das Potential enthalten, den Verein und seine Mitglieder auch künftig noch zu beschäftigen. 90% aller Reisen hätten während der Pandemie nicht stattgefunden, erklärt Bernd Klose. Er hat passenderweise nichts dabei. Den Verbrauch von CO2 durch Wiederaufforstung zu kompensieren, hält er für wenig aussichtsreich. Effektiver sei, die Abholzung zu stoppen. Marie Delaperrière setzt ganz auf schlichtes Glas als Objekt für unendliche viele Verwendungsmöglichkeiten. Auch ein Produkt mit Verwandlungspotential hat Simone Delz dabei. Es ist ein regional hergestellter Gürtel mit einer Schnalle, die sich variabel auf unterschiedliche Riemen setzen lässt. Damit leitet sie über zum Stand der Debatte über globalen Handel und Siegel für fair und nachhaltig produzierte Waren. Nicoline Henkel wünscht sich mehr Fair Trade auf der Holtenauer. In ihrer Vision für die Einkaufmeile gibt es ab Juni 2023 parallel zur Zertifizierung Kiels als Zero Waste City erneut ein Umweltfest samt Straßensperrung für den längsten Zero Waste Picknicktisch der Welt.
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